出店者紹介
服部水産
はっとりすいさん
牛窓の海の恵みを、まごころ込めてお届けします。
服部水産
備前福岡の市の楽しみかた
備前福岡の市では、しらす干し、ちりめんじゃこ、あみえびを、直売所ならではのお得な価格でお届けしています。
私たちのテントでは、普段の食卓で使いやすいレシピや、野菜と合わせたおすすめの食べ方もご紹介しています。
市には新鮮な野菜や魅力的なお店がたくさん並んでいますので、ぜひ色々と見て回りながら、牛窓の海の味と一緒に楽しんでください。
はっとりすいさん
服部水産
備前福岡の市では、しらす干し、ちりめんじゃこ、あみえびを、直売所ならではのお得な価格でお届けしています。
私たちのテントでは、普段の食卓で使いやすいレシピや、野菜と合わせたおすすめの食べ方もご紹介しています。
市には新鮮な野菜や魅力的なお店がたくさん並んでいますので、ぜひ色々と見て回りながら、牛窓の海の味と一緒に楽しんでください。
服部水産は、牛窓の海で育った恵みをそのまま届けたいという思いから、漁師が立ち上げた水産加工会社です。
漁獲から釜茹で、乾燥、出荷までを自社で一貫して行い、鮮度を落とさないよう丁寧な漁と素早い処理を心がけています。
海のすぐそばにある工場で、獲れたてをそのまま釜茹ですることで、しらすやちりめん、あみえび本来の風味をぎゅっと閉じ込めています。
ぜひ一度、できたての美味しさを味わってみてください。