出店者紹介

「季節をうつし今をあじわう」をテーマに、料理教室や出張料理・イベントなどに出店しております。
食材や調味料は生産者の顔の見えるもの・余分なものを添加していないものを出来る限り使ってお料理することを心がけております。

築港新町にある「Ansorozy」のスペースは、今後いろいろな方をお招きし料理を習う場所として、食の提供が行えるよう準備を進めています。