出店者紹介

兵庫県との県境にある備前市三石で、数十年間休耕田だった場所を約1haお借りし、お米や豆、野菜などさまざまな作物を育てています。

自然栽培という農薬や肥料を使わない方法で栽培し、育った作物から種を採り、翌年同田畑に種を蒔き、育てるということを繰り返しています。このような自然の営みを繰り返すことによって、人が手を施さずとも、その土地・環境に適応した力強く美味しい作物へとなってゆくのです。

あらゆるいのちが元気で健やかでありますように
うつくしい自然環境、大地を次世代にも残していけますように
という思いを持って、日々太陽の下で楽しみながらお仕事をさせていただいております。

備前福岡の市では、そんな作物を使ったお弁当やおやつ、野菜や農産加工品を販売しております。

また三石にある自分たちで改修した古民家にて、毎週、お食事の提供をしております。三石の街歩きも楽しんで頂けましたら幸いです。ぜひお立ち寄りくださいませ。